Passeando pelo Fouet não pude resistir ao post da Márcia - das delícias do aniversário do marido dela. Saí a procura de uma receita rápida de brownie (para variar eu estava com o tempo contado) e achei essa no Cyber Cook. Só teve um problema, eu não tinha sorvete de creme em casa e nem vai mais precisar, já comemos quase tudo! rsrs.
Brownies Legítimos da Califórnia
6 colheres (sopa) bem cheias de margarina (sem sal)
3/4 xícara (chá) de achocolatado - usei 1/2 xícara1/2 xícara (chá) chocolate em pó - usei 1/2 xícara1 1/4 xícara (chá) farinha
2 xícaras (chá) açúcar - usei 1/2 xícara de magro4 ovos
1 colher (chá) de sal
2 colheres (chá) de aroma de baunilha
1 xícara (chá) de chocolate chips (ou chocolate meio-amargo, picado em cubinhos) ou 1 xícara (chá) de nozes picadas.
Coloque tudo numa vasilha e misture bem, até formar um creme uniforme. Despeje numa assadeira anti aderente e leve ao forno médio por 40 minutos. Experimente com um palito, em caso de duvidas. O palito deve sair levemente úmido, quase seco. Se cortar enquanto ainda quente, vai parecer que estão cru por dentro, devido à cor marrom escura dentro (brownie) e a casquinha marrom clara por fora, mas não está. Corte em quadrados ainda quentes e sirva com uma bola de sorvete de creme. Essa receita é de um brownie mais sequinho, com textura de bolo.
15 comentários:
Geórgia, que delícia! Eu já fiz muito blondie e brunettie, mas brownie só fiz a receita da Dadivosa, que é de liquidificador. Tenho vontade de fazer a receita com chocolate derretido, mas essa sua parece boa também. :)
Oi Ge!!!
Qual o teu e-mail??? Depois te conto pra quê!!!!!
Uma beijoca,
Manú
Geórgia, adorei a receita que além de apetitosa me parece super fácil de fazer! Beijinhos!
Geórgia querida, nao estranho ja terem acabado.Bons brownies nao duram nada. um horror.risos
Gosto de receitas práticas assim. especialmente as doces. O brownie ficou lindo.
Geórgia, que tal agora eu fazer essa sua receita e vc fazer a minha?
hehehehehehe
Achei essa ótima, já está impressa e guardadinha, espero fazer em breve! Seus filhos passam bem com uma mãe tão prendada, né?
Beijos!
Brownie de chocolate...? Não resisto! :-)
Amiga sua receita está uma maravilha adorei.um bjs...Natércia.
Menina, não sei o que é mas eu não sou muito chegada em brownies. Também quando tento fazer acho que não fica bom Assim foi nesse fim-de-semana, achei que ficou tão pesado. Mesmo assim, vou postar amanhã.
Luna, ainda estou querendo fazer o seu brunettie, mas ando sem tempo. Bjs. ;o)
Manú, já recebi, vou mandar. Bjs. ;o)
Joaninha, sim a receita é muito boa e eu fiz com uma barra de chocolate ao leite de 200 g picada. Bjs. ;o)
Valentina, é mesmo, um horror! Bjs. ;o)
Claudia, eu também sou bem prética. Bjs. ;o)
Márcia, vou sim fazer a sua. Bjs. ;o)
Elvira, bom demais! Bjs. ;o)
Natércia, Bjs para vc também! ;o)
Agdah, como sou chocólatra assumida, o seu deve estar ótimo. Bjs. ;o)
Georgia,
o brownie da Márcia do "fouet" é realmente perfeito, assim como o da Katita do "Rainhas", já os fiz várias vezes, mas esse tb parece bem bom e vai pra minha lista de "fazer com urgência".
Beijo
Amei estes brownies e já faz tempo que estava à procura de um bem fácil. Como sou mãe de duas, tb tenho que seguir seus práticos conselhos. Já copiei.
Beijos, Georgia, vc é muito lindinha e legal.
Karla, estou querendo fazer o da Márcia pois todas falam muito bem dele. Bjs. ;o)
Claudia, quanto mais crianças menor o tempo. Mas no fim tudo dá certo. Bjs. ;o)
De fato, eles estavam excelentes.
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