15 de agosto de 2007

Finalmente!

Depois de cinco dias de atraso, minha linda sorveteira chegou. O Shoptime tinha me enviado um e-mail dizendo que a data final de entrega era dia 10 de agosto. Minha ansiedade já estava no último grau! As crianças fizeram uma festa.
Para adiantar o processo de congelamento do bowl, ligamos o congelamento rápido do freezer. Agora à noite já deu para fazer um sorvetinho delicioso de coco. A receita foi tirada do manual que acompanha o produto. Mas note que não tem, no modo de preparo, a hora de por a baunilha e o coco. Eu os coloquei antes dos leites. Para agradar as crianças, coloquei gotas de chocolate na hora de desligar a sorveteira.

Sorvete de Coco
Ingredientes:
1 vidro de 200ml de leite de coco
200ml de leite de vaca
2 ovos
6 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de maisena
½ xícara (chá) de coco ralado
1 colher (chá) de essência de baunilha
Modo de fazer:
Faça uma gemada com a metade do açúcar e as gemas no liquidificador, junte a maisena e bata mais um pouco. Desligue o aparelho. Ferva os leites e misture-os numa batida rápida no liquidificador a gemada. Passe tudo para uma panela e leve ao fogo para engrossar. Deixe esfriar. Bata as claras em neve com a outra metade do açúcar e misture o suspiro ao creme já frio. Coloque na sorveteira por 25 minutos.

Deu para notar que o sorvete já acabou? Consegui essa foto por milagre!

20 comentários:

Isabel Salvador disse...

k bom este gelado de coco....bjokas

Marizé disse...

Está com um aspecto..... de crescer água na boca!

Dani Rollemberg & Rosa Benvenga disse...

Gi querida,
Nós blogueiras culinárias temos sempre as mesmas ambições *rs*!!!
Estou louca pra comprar essa sorveteira e uma boa máquina de pão, mas como faço aniversário em Outubro, já comecei uma campanha aqui em casa em prol desses presentes!!!
Parabéns!!!
Bjs

Natércia Ramalho disse...

Oi minha linda podia mandar ai um geladinho.um bjs Natércia...

Migas disse...

Nunca tinha vista uma máquina de fazer gelados...Pequenina, não? Depois deste post, vai passar a fazer parte da minha lista de "coisas-a-comprar-porque-preciso-muito".
O gelado está com um aspecto cremoso...nham nham. Delicioso!

Beijinho

Zete disse...

N é justo... devia dar para provar!!! Adorei

Lua Limaverde disse...

Estou de olho nessa sorveteira, vou fazer um pacotinho com máquina de waffles no próximo mês, rs.
Esse sorvete com essas gotinhas, hummmmm! Ah, já garanti meu pacotão de gotas lá no Makro! hehehehe.
Beijos!

Márcia disse...

Geórgia, assim não vale!!!
Eu ainda não achei nem lugar pro grill na minha cozinha, e vc já vem se juntar à Fer pra me convencer de que eu PRECISO de espeçao tb pruma sorveteira? Ah, não!!!!
Delícia coco com chocolate, né? Nhamis!
bjos.

Fer Guimaraes Rosa disse...

êba! deliiicia!! :-)
beijoos,

Cris disse...

Eu também vou querer uma máquina de sorvete para o próximo verão...o gelado está delicioso, ainda mais de côco!!!

Agdah disse...

Menina, sempre que vejo fico tentada mas não tenho espaço na cozinha nem para uma xícara...

Anônimo disse...

Esse sorvete de coco e chocolate tá demais, combinação perfeita.
Abri o meu blog inspirada numa porção de gente, inclusive você.
Tô esperando com um pedacinho de bolo.

Beijo

Eli disse...

Aí fiquei imaginando a festa!! Delícia!!

Sarita disse...

Tenho k comprar um aparelho desses,rsrs.
beijitos.

Agdah disse...

Oi, Geórgia, aqueles dali são tomatinhos também.

Valentina disse...

Sorveteiras sao ótimas.

Beatriz Belliard disse...

que delicia, otima sugestao !!! bjs

Cinara disse...

Geórgia, eu quero saber *tudo* sobre esta sua sorveteira! Ainda estou pesquisando uma para a minha mãe comprar, e esta é uma das que estamos cogitando... Pelo jeito, é muito boa! ;o) Bjs!

Cris disse...

Ah eu quero de papai noel!!!

DOIDINHA DA SILVA disse...

Nossa, adorei o Blog e a Máquina de Sorvete...Muito versátil...Quero saber se alguma de voces tem experiencia com a MÁQUINA DE PÃO...

Monicaty

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