11 de abril de 2007

Torta de Maçã

Essa torta de maçã que comi na casa da Mamãe foi feita a quatro mãos, as dela e as do Papai. Será que dava para ficar mais gostosa? Descobri que era a receita da torta de banana que costumo comer lá, igualmente deliciosa. É muito simples de fazer.
Faça uma mistura de 1 ½ xícara de farinha de trigo com a mesma quantidade de açúcar e adicione canela a gosto, reserve. Corte previamente umas 6 maçãs em fatias e deixe no suco de limão, reserve. Unte uma forma de vidro retangular, ponha uma camada de fatias de maçã e por cima uma camada da mistura de farinha com açúcar e canela. Espalhe uns 7 ou 8 pedacinhos (a Mamãe usa uma colherinha de café) de manteiga ou margarina por cima e passe um fio de leite condensado por cima de tudo. Repita quantas vezes quiser - eles colocaram três. Por último, ponha os ovos, por cima o restante de leite condensado (que deve ser mais da metade da lata) fazendo desenhos aleatórios e polvilhe com canela. Asse em forno médio até que a maçã fique cozida. Bom Apetite!
Obs.: quando for bater os ovos( 3 ou 4): bata primeiro as claras (que não precisam ficar em neve) e junte as gemas.

9 comentários:

Dadivosa disse...

Geórgia, que espetáculo essa torta! Deve estar carregadinha de amor, o que a deixa ainda mais apetitosa. Vou guardar a receita e fazer também ;***

Manú disse...

Que delicia que delicia que delicia!!!
Camadas!!!
Hum!
Bjo,
Manú

Geórgia disse...

Dadivosa, estava mesmo, sempre vem cheia de amor!:P

Manú, vc está certa, delícia, delícia, delícia! :P

Karla disse...

Geórgia,
sempre venho aqui e me deparo com post´s encantadores.
Essa torta tá maravilhosa, recheada de amor então deve ser uma maravilha.
Parabéns e muito sucesso.
Beijo

Geórgia disse...

Karla, que bom que vc gosta de vir aqui. Venha sempre tá! Bjs.

lunalestrie disse...

Ah, acho que vou experimentar com banana. Se fizer com bananas você acha que precisa de quantas? :)

Geórgia disse...

Luna, depende do tamanho das bananas, mas vc vai precisar entre 10 e 15. Boa sorte!

fezoca disse...

Georgia, essa torta eh no minimo, o maximo!! :-))
Adorei, muito boa [e simples!!]. beijos,

Alcina disse...

Esse bolo tem um aspecto delicioso, quando tiver tempo vou experimentar

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