18 de agosto de 2007

Geléia de pimenta

Não gosto de pimenta, ou pelo menos não gostava! Comprei essa geléia na viagem e fiz uma entrada com a danada. Resolvi provar para não fazer feio. Comi umas cinco só na prova!
Preparei assim:
Comprei massa folhada laminada da arosa e cortei losangos com a ajuda de um cortador de biscoitos, assei em uma forma forrada com papel manteiga e sobre cada losango coloquei uma colher de café de geléia de pimenta e um pedacinho de salame. Sim, agora gosto de geléia de pimenta e abri a mente para provar outros tipos de pimenta.

18 comentários:

laila disse...

parabens Geogorgia...é sempre bom estar de boca aberta aos novos sabores, e aos antgos tbm, as vezes nosso paladar muda...ai adorei sua versao e deixo uma dica pra mais nova amante da geleia de pimenta, numa casquinha de canaé ou num quadradinho de massa folhada mesmo coloque um pouquinho de queijo de cabra e depois uma gota da geleia...combina muto bem! bjos

Dani Toré disse...

Ge,
Eu tenho essa geléia em casa. Minha irmã fez uma viagem ao Maranhão e me trouxe.
Assim como vc, provei e amei!!
Experimente com carnes e pastéis, fica divino tb.
Bjs e ótimo final de semana.

lunalestrie disse...

Geórgia, a prima do meu marido faz uma receita de geléia de pimenta caseira, fica ótima, se te interessar eu peço a receita pra ela. :)

Geórgia disse...

Laila, nunca comprei queijo de cabra, sempre uso de búfala, vou comprar para provar. Bjs.

Dani, é muito boa. Comprei uma massa folhada para pastéis de forno e quando fizer vou provar com a geléia. Bjs.

Luna, sim me interesso. Por favor peça pra mim. Bjs.

valentina disse...

Geórgia, que delicia esta entrada. Gostei da idéia da entrada.

Natércia disse...

Geógia que maravilha amei mesmo.um bjs Natércia...

Agdah disse...

Não poso imaginar a vida sem pimenta. Aqui é muito comum servir es'se tipo de geléia com cream cheese.

bia disse...

eu adoro pimenta, mas nunca provei geleia de pimenta, e isto nao vai demorar a acontecer ! bjs

Marizé disse...

Geleia de pimenta?! Que engraçado, não conheço. Acho que vou ficar á espera da receita da prima do marido da Lunalestrie.

Elvira disse...

Cá em Portugal, existem muitas pastas, massas e assim com pimento. Mas nunca vi geleia. Fiquei curiosa... :-)

Eliana Scaramal disse...

Aí eu também amo geléia de pimenta! :) Que delícia de entradinha!

Karla disse...

Essa dica tá imperdível e como amo pimenta e geléia, tá perfeita.
O caju do post anterior tá lindo. É uma das melhores frutas do mundo.

colher-de-pau disse...

Parece-me delicioso! Só não sei onde comprar geleia de pimenta em Portugal!
Talvez numa loja Gourmet!

Natércia disse...

Geórgia passe lá no meu blog.tenho um convite.um bjs Natércia...

Teresa disse...

Já vi que gostas de cozinhar, visita este cantinho, coloca as tuas deliciosas receitinhas e faz grandes amizades!

http://receitasdomundo.queroumforum.com

Bjos

Duly disse...

Oi Georgia!Eu já provei a geléia de pimenta e adorei,aliás...adoro tudo com pimenta!Beijo e bom fim de semana

Sara disse...

Geleia de pimenta curioso!! nunca ouvi falar aki.Mas k tem bom aspecto tem.
Bjitos

Cris disse...

É uma delícia, já experimentei de pimenta, e sempre faço de pimentão, que também engana a todos. Eu também gosto de experimentar novos sabores, acho que nunca me arrependi! Ficou lindo seu aperitivo!

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