12 de julho de 2008

Chantilly

Eu nunca tinha feito chantilly em casa, sempre achei mais fácil comprar o de spray, as crianças adoram! Mas na falta, tive que me aventurar e tentar fazer em casa mesmo, ficou igualzinho!

13 comentários:

Leila disse...

esses ramekins em forma de coracao sao uma graca.
bjs

COZINHAR COM OS ANJOS disse...

Que lindinho essas forminhas!!!E teu chantilly apetece meter o dedo:).Beijinhos doces

Natércia disse...

Geórgia que maravilha tão lindas!Um bjo Natércia...

Carol disse...

Chantilly é tudo de bom..com morangos então, casamento perfeito.

Geórgia disse...

Leila, os ramekins são da Tok&Stok, eu me apaixonei por eles à primeira vista! Bjs.

Cozinhar, obrigada, bjs.

Natércia, obrigada, bjs.

Carol, vc tem razão, bem que podia ser um emagrecedor! kkkk. Bjs.

Mari Rezende disse...

Oi Geórgia!
Também nunca tentei fazer chantilly em casa... Sempre ouvi essa história de que tem que ser com creme de leite fresco, blábláblá... Como vou encontrar creme de leite fresco em plena cidade grande?! O jeito é usar o spray ou fazer aquele da caixinha (que é horrível, hahaha)...
Beijinhos!

Mone disse...

Georgia,
qual a receita do seu chatilly?
Seus ramekins são lindos! Cheios de charme em formato de coração,adorei!!
Mone

Nereime disse...

Legal que de um jeito ou de outro chantily caseiro se aproveita, se não der certo alguma vez transforme num bolo de fuba cremoso fica otimo!!!Seus ramequins são fofos...
bjs

Geórgia disse...

Mari, o de caixinha é realmente terrível, mas tem uma esperança: compro creme de leite fresco para os meus sorvetes no Pão de açúcar, Extra e São Luiz(este último não deve ter por aí). Boa sorte! Bjs.

Mone, bato 300 ml(1 xícara e 1/4) de creme de leite fresco com 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro até dar o ponto de chantilly. Boa sorte, bjs.

Nereime, nunca fiz bolo de fubá com chantily, é uma idéia tentadora! Bjs.

Tina disse...

Oi Geórgia!

E não é que fica igualzinho mesmo? Eu já fiz algumas vezes e não me arrependi.

beijos, e passe "lá em casa" qualquer hora dessas:

http://saboresearomas.wordpress.com

Geórgia disse...

Tina, eu também não me arrependo nunca! kkkk. Bjs.

Agdah disse...

Sem falar que é muito mais saudável que os de lata cheios de aditivos e conservantes químicos.

Geórgia disse...

agdah, isso é uma grande verdade, já basta a quantidade de gordura do creme de leite! Bjs.

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